Macarrão Português.

½ kg de macarrão

2 dentes de alho.

2 tomates de pele sem casca e sem semente.

½ kg de bacalhau aferventado, e desfiado sal e cebolinha deve cozinhar um pouco.

Molho branco.

1 colher de manteiga.

1cebola ralada.

1 copo de leite de coco.

Antes de ferver coloque 1 copo de creme de leite, e sal.

Modo de fazer.

Misture o bacalhau ao macarrão depois o molho branco cubra com queijo ralado leve ao forno pó 25 minutos.