Filezinhos

1/2 kg de filé mignon cortado em bifes fino
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de água fervente
5 colheres (sopa) de vinho tinto
1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano.
Preparo. Tempere os filés com o sal Coloque, enrole e prenda com palitos Reserve Em uma frigideira grande aqueça o azeite e refogue os rolinhos até dourar adicione a água, o vinho e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos ou até a carne ficar macia acrescente a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e cozinhe, mexendo sempre por mais 2 minutos passe para uma travessa e sirva em seguida.