250grs de trigo.
150grs de açúcar.
150grs de maisena.
150grs de passas.
150grs de frutas cristalizadas.
50grs de amêndoas.
2 ovos.
1 cálice de rum.
1 colher de fermento.
1 copo de leite.
Modo de preparo. Bata-se a margarina com açúcar acrescente os ovos um a um, a farinha misturada com o fermento, o rum as amêndoas moídas, o leite e por ultimo as frutas e as passas envolvidas em trigo, asse em forma com fatias de pão, antes de assar peneire açúcar cristal por cima.
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